تريد أن تبقى شابًا للأبد؟! «الصحة السعودية» تشرح نظام غذائي يحارب الشيخوخة ويقي من السرطان

كتب بواسطة: تميم بدر | نشر في

تم الكشف عن نظام غذائي أرجواني يمكن اتباعه من خلال تناول زمرة من الأطعمة التي تتميز باللون الأرجواني وبالطبع تتحد في احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية وليس فقط اللون.

فهي تضم مضادات الأكسدة القوية والمعروفة باسم الأنثوسيانين والتي تقوم بمنح هذه الأطعمة اللون الأرجواني الأخاذ، بالإضافة إلى أنها تقوم بتقديم مجموعة كبيرة من المنافع للصحة العامة.
إقرأ ايضاً:الأرصاد السعودية تحذر .. أمطار غزيرة وسيول على هذه المناطق شرط هام لاستمرار الدعم .. حساب المواطن يكشف

يساعد هذا النظام على محاربة الجذور الحرة ومما يعمل على تقليل أخطار الإصابة بأنواع السرطان بالأمراض المزمنة وكذلك يبطئ من الشيخوخة، كما أنه يفيد القلب ويساعد استخدام لفواكه والخضروات على الحماية القلب والأوعية الدموية ويخفف من ضغط الدم ويحد من مستوى الكوليسترول ويعزز الدورة الدموية.

تساعد المركبات في الأطعمة الأرجوانية على تحسين الوظائف الإدراكية والحد من خطر التدهور المعرفي عند كبار السن، تملك الأطعمة الأرجوانية مجموعة من العناصر المضادة للالتهابات والتي تعمل على الوقاية من حدوثها.

ومن هذه الأطعمة الباذنجان والتوت الأزرق والتوت الأسود بالإضافة إلى الملفوف والجزر مع القرنبيط.

اقرأ ايضاً