طريقة عمل القهوة السعودية

كتب بواسطة: احمد قحطان | نشر في

إليكم طريقة عمل القهوة السعودية، وهي الأشهر والأفضل على الإطلاق داخل المملكة، فهي ليست مُجرد كوب من القهوة، ولكن تحمل مذاقًا طيبًا وشهيًا، كل من تذوقه لم يستطع أن ينساه أبدًا، ومن الأمور المؤكدة لذلك بدء رغبة الكثير من الدول العربية والعالمية كذلك بتجربتها وتحضيرها بذات المكونات والتمتع بأفضل مذاق قهوة، فمن خلال ما يلي سنستعرض كامل التفاصيل الخاصة بمقادير وطريقة تحضير القهوة السعودية.

طريقة عمل القهوة السعودية

إقرأ ايضاً:تقارير صحفية تكشف عن مفاوضات الهلال مع "تيتي"الأهلي يكشف كواليس قضيته مع الفيفا تريم يوضح تفاصيل الخلاف بين حمدالله وكاراسكو على ركلة الجزاء الهلال ضد الاتفاق في دوري روشن السعودي 2025.. "موعد المباراة والقنوات الناقلة"

إلى كل عُشًاق القهوة بمختلف مصادرها ودولها، سنأتي لكم اليوم بـ "قهوة عربية فريدة من نوعها" لا يُمكن تذوقها بأي دولة أخرى، قد تتشابه ولكن لا تتطابق أبدًا "القهوة العربيةِ السعودية"، إليكم مقادير وطريقة تجهيز القهوة:

1ـ مكونات القهوة السعودية

وإليكم الآن مكونات ومقادير عمل القهوة السعودية:

4 كوب ماء مغلي.
رشة زعفران.
(2/1) ملعقة من خلطة القصيم (خلطة للقهوة مشهورة داخل المملكة فقط).
3 ملاعق كبار من البُن.
3 حبات من القرنفل.
ملعقة كبيرة من حبهان بودرة.

2ـ طريقة تحضير القهوة العربية السعودية

والآن نستعرض لكم كيفية تحضير القهوة العربية السعودية بشيءٍ من التفصيل:

قم بشراء أفضل أنواع القهوة التي قد سبق وقمت باستخدامها (شرط أن تكون خالية من شوائب).
احضر صينية كبيرة، من ثم قم بغسل حبات البُن وقم بفرشه بمساحة الصينية بأكملها إلى أن تجف تمامًا (أي تُترك مدة يوم على الأقل).
قم بتحميص حبات البُن على نار هادئة مع تقليب خفيف، وتوقف عن التقليب إلى أن تحصل على اللون الذي تُفضله إما (فاتح، وسط، داكن).
اتركها إلى أن تبرد، من ثم قم بطحنها بشدة إلى أن تتحول بودرة.
قم بغلي كمية من الماء (4 أكواب) وذلك على نار هادئة حتى لا يفور البُن.
من ثم اتركه مدة 15 دقيقة تقريبًا.
قم بإضافة (2/1) ملعقة من خلطة القصيم.
اتركه مرةً ثانية إلى أن يغلي، ثم قم بإطفاء النار.
اتركه إلى أن يترسب بالكامل (مدة 5 دقائق).
أضف الزعفران مع حبات الحبهان البودرة والقرنفل.
من ثم يصير بإمكانك صبه وتقديمه، والتمتع بأجمل وأفضل مذاق للقهوة على الإطلاق.

في ختام مقالنا قمنا بالتعرف على طريقة عمل القهوة السعودية بالتفصيل، والتي تُعمل بمكونات بسيطة توجد بكل بيت عربي، إن كنت تريد خوض التجربة وتحضير القهوة العربية السعودية، لا تتردد أبدًا، فأنك بالفعل ستتذوق أفضل مذاق للقهوة العربية.

اقرأ ايضاً