كيف اعمل بابا غنوج في البيت؟ طريقة عمل بابا غنوج على أصوله

كتب بواسطة: محمد مكاوي | نشر في

كيف اعمل بابا غنوج في البيت هو من أهم التساؤلات المطروحة بكثرة لدى الكثيرين من أجل البحث والتعرف عليها، تعتبر وجبة بابا غنوج هي واحدة من الوجبات الشهيرة والمميزة التي يكثر التناول لها لدى الكثيرين اليت يكون لها الطعم المميز إلى جورا الطعام وهي تمنح الشخص المذاق الجميل وعبر الأسطر التالية نتعرف على كيفية عمل بابا غنوج في البيت.

كيف اعمل بابا غنوج في البيت

تعتبر وجبة البابا غنوج هي واحدة من الأكلات الشعبية المميزة التي يكون لها المذاق المميز إلى جوار الطعام والتي توفر للجميع الحصول على الطعم الجميل الخاص بها وعبر الاسطر التالية نتعرف على طريقة التحضير لها:
إقرأ ايضاً:تعليق ناري من "رونالدو" بعد خسارة النصر أمام القادسية تقارير صحفية تكشف عن مفاوضات الهلال مع "تيتي"تريم يوضح تفاصيل الخلاف بين حمدالله وكاراسكو على ركلة الجزاء الهلال ضد الاتفاق في دوري روشن السعودي 2025.. "موعد المباراة والقنوات الناقلة"

المكونات

تتضمن وجبة بابا غنوج العديد من المكونات والمقادير المختلفة الخاصة بها التي توفر الحصول على الطعم المميز والجميل وهي عبر الآتي:

عدد نصف ملعقة كبيرة خل
عدد 1 فلفل احمر مفروم
عدد 2 باذنجان اسود.
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة طحينة
شطة
كمون
ملح

خطوات عمل بابا غنوج في المنزل

توجد العديد من الخطوات المتبعة من أجل عمل بابا غنوج في المنزل وهي التي تتمثل في التالي:

يتم غسل الباذنجان ووضعه على النار.
تقليب الباذنجان على كل جهة كل 10دقائق.
يتم وضع الطحينة وفص الثوم المفروم وعصير الليمون.
يتم تقليب المزيج.
وضع البقدونس للزينة عليها.

طريقة مختلفة لعمل البابا غنوج

في صد تعرفنا على خطوات ومقادير عمل البابا غنوج نتطرق الآن للتعرف على طريقة مختلفة لعمل البابا غنوج التي تتمثل في التالي:

المكونات:

تتمثل المكونات لعمل البابا غنوج في التالي:

1باذنجان كبير

ربع كوب من الطحينة.

أربعة معلقة كبيرة من الزبادي.

عدد ثلاثة فصوص من الثوم.

عصير من الليمون.

اثنان ملعقة من الزيت.

رشة من الفلفل ورشة من الكسبرة.

طريقة التحضير

تتمثل خطوات تحضير بابا غنوج في التالي:

يتم شوي الباذنجان حتى النضج تمامًا والعمل على تركه ليبرد بعد ذلك.
يتم إخراج الماء الزائد من الباذنجان ويتم بعد ذلك إزالة القشرة.
ويتم بعد ذلك الخرس له ووضع المكونات من البهارات والزبادي والثوم وعصير الليمون.
يتم تقديم الخليط في الطبق المعد للتقديم.

الفرق بين البابا غنوج والمتبل؟

يهتم الكثير من الأشخاص بالبحث عن الفرق بين بابا غنوج والمتبل يعتبر المتبل هو باذنجان مشوي ومطحون ويضاف إليه التوابل بينما البابا غنوج هو باذنجان مشوي ومطحون يضاف إليه الكثير من التوابل.

يهتم الكثير من الأشخاص بالبحث والتعرف على كيفية عمل وطريقة عمل البابا غنوج من أجل التسهيل عليهم الحصول على المذاق الجيد والمميز الخاص بهم من خلاله وذلك من أجل التوفير عليهم الاستفادة التامة.

اقرأ ايضاً