أكلات تسبب الإصابة بالسرطان | طبيبة سعودية توجه نصيحتها إلى الجميع وتحذر من تناولها

كتب بواسطة: محمد صالح | نشر في

تحدثت طبيبة سعودية من خلال مقطع الفيديو الذي نشرته على حسابها الرسمي على تويتر عن بعض التفاصيل الخاصة بالأكلات التي ترفع من مستوى الإصابة بمرض السرطان.
إقرأ ايضاً:بمهلة 180 يومًا | هيئة الزكاة توافق على التعديلات التنفيذية لنظام ضريبة القيمة المضافة بمنطقة عسير.. إلقاء القبض على شخصين لترويجهما 27 كيلو من نبات القات تريم يوضح تفاصيل الخلاف بين حمدالله وكاراسكو على ركلة الجزاء الهلال ضد الاتفاق في دوري روشن السعودي 2025.. "موعد المباراة والقنوات الناقلة"

وقد قالت من خلال الفيديو الذي نشرته: "هذه الأكلات تضم بيتزا البيبروني والهوت دوج والنقانق والمرتديلا، وأوضحت أنها من اللحوم المعالجة، التي تصنف من المجموعة الأولى كمسبب للسرطان، وذلك وفقًا لما ذكرته الوكالة الدولية لبحوث السرطان".

"أن إعادة تسخين البيض سواء كان مقلي أو مسلوق، يسبب السرطان لأنه يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين الذي يتأكسد بسبب إعادة التسخين".

"شواء اللحوم الحمراء على درجة حرارة عالية، مثل لحم "الستيك"، ينتج مركبات تسبب مرض السرطان، مضيفة أن اللحم الغير ناضج ينتج عنه بكتيريا السالمونيلا، التي تسبب تسمم غذائي".

ووجهت نصيحة قالت فيها: "يجب على الجميع الحرص على تناول اللحوم من مصادرها الطبيعية والتقليل من اللحوم المعالجة".

اقرأ ايضاً