حقيقة أم شائعة!! إعادة تسخين الأطعمة يسبب الإصابة بمرض السرطان! "الخضيري" يُجيب..

كتب بواسطة: سالي حسنين | نشر في

قام الطبيب السعودي "فهد الخضيري" بوضع منشور على منصة إكس عبر صفحته الرسمية يتلخص حول الرد على مقولة "أن إعادة تسخين الطعام يسبب السرطان".

حيث قال نصًا: "ليس صحيح ابداً أن إعادة تسخين بعض الأطعمة يسبب سرطان، الذي قال ذلك حافظ أو ناقلها من مواقع أجنبية لكنه لم يفهم وترجمها غلط".
إقرأ ايضاً:شرط هام لاستمرار الدعم .. حساب المواطن يكشف لهذا السبب .. تعليق الدراسة الحضورية اليوم بعدة مناطق

"فالتحذير من إعادة الطبخ مرة ثانية لأنه يُفقدها قيمتها الغذائية وقد تكون غير صحية لكنها لا تسبب سرطان، فلا يوجد تحذير من إعادة التسخين بدرجة حرارة عادية لتكون حارة ومستساغة للأكل وليس إعادة طبخ لدرجة الغليان".

واختتم حديثه قائلًا: "كذلك تسخين الخبز أو أي طعام لايجعله ضار ولا يوجد اي رأي علمي وكلها سوالف موسوسين من محبي إثارة الآراء طلباً للشهرة وزيادة المتابعين فلا تصدقهم لأنك لاتطبخه مرة أخرى وتكتفي بالتسخين فقط، وهذا لايجعل تسخين أي طعام ضاراً، (لكن لاتعيد طبخه وتسخينه للغليان).

اقرأ ايضاً