لا تلتفتوا لمديح الإعلانات| طبيب يحذر من السمن النباتي.. به مادة أشد خطورة من الكوليسترول

على الرغم من أن السمن النباتي أصبح منذ عقودٍ طويلة جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العربي؛ إذ صار الكثيرون يعتمدون عليه في طهي مختلف الأطعمة، إلا أن التحذيرات منه لم تتوقف على ألسنة الأطباء المناشدين بعدم الانجراف وراء البريق والفوائد -غير الصحيحة جزئيًا- التي تظهر في الإعلانات التلفزيونية.
وها هو الطبيب باسم أبو بكر ينضم لنخبة الأطباء المحذرين من السمن النباتي الذي وصف مدى خطورته بأنه يحتوي على مادة تؤدي إلى الموت البطيء للإنسان وهي؛ الزيوت المهدرجة.
إقرأ ايضاً:مفاجأة للمواطنين.. وزارة المالية تكشف عن موعد جديد لصرف رواتب مارس 2025 قبل عيد الفطرإقبال غير مسبوق على القهوة.. السعودية ضمن الدول الأكثر استهلاكًا عالميًا!
فقد أشار أبو بكر إلى أن السمن النباتي بالفعل قد لا يحتوي على الكوليسترول وهذا ما يعد السبب الأول لإقدام المستهلكين عليه، إلا أنه يحتوي في تركيبه على مادة تعتبر في خطورتها أكثر من الكوليسترول وهي الزيوت المهدرجة.
وفي توضيح الأمر قال أبو بكر إن الزيوت المهدرجة هي نوع من الدهون السيئة التي تؤثر سلبًا على صحة القلب، الدماغ، البنكرياس والكبد، فضلًا عن تسببها في زيادة الوزن، أما الكارثة الكبرى فهي الإصابة بمرض السكري والأمراض السرطانية، وأنهى حديثه مُشيرًا إلى أن البديل الصحي للسمن النباتي هو زيت الزيتون.
- لمنع الحصوات وأمراض الكلى.. هذه هي كمية الماء التي يجب أن تشربها يوميًا!
- بفضل يقظة الأمن السعودي.. العراق يضبط شحنة مخدرات ضخمة وسط بضائع أطفال!
- بمكسب مالي مضمون 100% | الهلال السعودي يضع شرط في عقد "سعود عبد الحميد".. فما هو؟؟
- ردًا على التساؤلات | الموارد البشرية تكشف موقف العامل الوافد بعد انتهاء العلاقة العمالية
- لن نستفيد ولا نريد عودته!! رئيسة بالميراس تفجر أزمة بشأن عودة نجم الهلال السعودي نيمار
- الشباب غير موفق بسبب دعوة حلاق!! لاعبي الشباب السعودي يحتلون على الحلاقين والتفاصيل...